23.12.25р. студенти 1 курсу спеціальності 181 Харчові технології ВСП “СФК НУХТ” разом з класним керівником Світланою ПАВЛЕНКО відвідали захопливий майстер-клас з виготовлення міні тортику «Тірамісу», який проводила директорка ресторану “Family” Коцюба Надія Іванівна. Захід проходив у теплій та дружній атмосфері й подарував здобувачам освіти багато позитивних емоцій та нових вражень.
На початку майстер-класу відбулося ознайомлення студентів з історією десерту «Тірамісу», особливостями його приготування та основними інгредієнтами. Після короткого теоретичного вступу учасники перейшли до практичної частини. Кожен студент мав змогу власноруч приготувати свій міні тортик: просочити бісквіт ароматною кавою, акуратно викласти ніжний крем та сформувати шари десерту.
Процес приготування був не лише пізнавальним, а й дуже творчим — кожен намагався зробити свій десерт охайним та привабливим.
Здобувачі освіти залишилися дуже задоволеними, адже отримали нові практичні навички, корисний досвід і чудовий настрій. Відвідування такого майстер-класу стало для них яскравою подією та надихнуло на подальші кулінарні експерименти.
