07.03.2025р. доцент, кандидат технічних наук кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Національного університету харчових технологій Юлія Бондаренко провела гостьову лекцію на тему «Хлібні традиції: незвичайні хлібні вироби з різних куточків планети». Лекція про хлібні традиції прослухали здобувачі освіти 3-4 курсів освітньо-професійної програми «Виробництво борошняних, кондитерських виробів і харчових концентратів». Здобувачі ознайомилися з традиціями виготовлення хлібних виробів різних країн.
